鶏肉の加工・卸販売ピーコックフーズ

加工品製造販売

お客様のご要望をお聞きし、オンリーワンの商品設計（カット・調味・加工）を行っております。

（お取引業者様）
・量販店（スーパー等）

・外食店（居酒屋、焼き鳥屋、ホテル等）

・中食（弁当、仕出し等）

（取り扱い商品）

からあげ、やきとり、鶏だんご、煮豚

惣菜向けキット商品、精肉向けトレー商品

食肉一時加工品（カット、下味付け他）、輸入加工品等

食べる人の笑顔を思い浮かべると私も笑顔になるんよね！

唐揚げの事なら製造から販売まで任せてください！

お客様の要望で味付け・こだわり原料などを使いオリジナル唐揚げ・ご当地唐揚げをお作りいたします。

鶏だんごのベースは6割が国産鶏肉、3割が国産野菜です。

つなぎを極力控えていますので、口に入れるとホロリとくずれる食感が特徴です。

煮ても、焼いても、揚げても美味しい万能だんごベースです。

ほんのり香る玉ねぎの甘さとピリッとスパイシーな唐辛子の辛さが絶妙。

鶏の旨みを閉じ込めたチキンオイルが専門店の味を再現。

にんにく・たまねぎ・とうがらしを使用。

晩酌のあてに最高！

鶏本来の旨味を十分味わってもらう為、亜硝酸ナトリウム・リン酸塩・薫液などを使用せず、じっくりとブナのチップで燻煙させた芳醇で旨味を備えた逸品。

独自の製法でじっくり煮込んだ、そのまま食べて美味しい煮豚です。

お好みで軽く表面を焼いてもまた美味しいです。

昔ながらの手造り風の味とバラ肉の脂の旨さにこだわりました。

バラ肉の脂が柔らかく口の中でとろけるイメージの本格煮豚です。サラダのトッピング、ラーメン、チャーハンなど…食べ方いろいろ。

お客様の要望に応じてPB商品も製造しております。

発色剤・保存料を使用しないグリル専用ソーセージ。生の特性を生かした肉々しい食感とジューシーな味わいをお楽しみください。

国産・輸入ブロイラー、種鶏を中心に、地鶏、豚肉、牛肉などを取り扱っており、加工食品メーカーとして、日頃からお客様に喜ばれる商品の製造、開発を心掛けております。